Диета 7 рецептов блюд на каждый день: способы приготовления

Диета 7 — это специальное питание, которое рекомендуется при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В данной статье мы представим вам 7 вкусных и полезных рецептов блюд, которые можно готовить каждый день в рамках диеты 7.

Первый раздел статьи будет посвящен общим принципам диеты 7 и основным запрещенным продуктам. Затем мы представим рецепты на каждый день, начиная с завтраков и заканчивая ужинами. Каждый рецепт будет сопровождаться подробным описанием способа приготовления и полезными советами.

Если вы хотите разнообразить свое питание в рамках диеты 7 и при этом не нарушить рекомендации врача, то эта статья идеально подойдет для вас. Продолжайте чтение и узнайте, как приготовить вкусные и полезные блюда на каждый день!

Рецепты на завтрак:

Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, поэтому очень важно начать его с полезных и питательных блюд. Ниже представлены несколько рецептов на завтрак, которые помогут вам получить необходимый заряд энергии и позитивное настроение на весь день.

1. Омлет с овощами

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 1 морковь;
  • 1 перец;
  • 1 помидор;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца венчиком.
  2. Морковь, перец и помидор нарежьте кубиками.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Вылейте взбитые яйца на сковороду и добавьте овощи.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Готовьте омлет на среднем огне до готовности.

2. Овсянка с фруктами

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана овсянки;
  • 1 стакан молока;
  • 1 яблоко;
  • 1 банан;
  • Мед или сироп по вкусу.

Приготовление:

  1. Овсянку залейте молоком и оставьте на 5 минут.
  2. Яблоко и банан нарежьте кубиками.
  3. Добавьте фрукты к овсянке и перемешайте.
  4. Поставьте смесь в микроволновку на 2-3 минуты или варите на плите до загустения овсянки.
  5. Подавайте овсянку с медом или сиропом по вкусу.

3. Тосты с авокадо

Ингредиенты:

  • 2 ломтика хлеба;
  • 1 авокадо;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Сок половины лимона.

Приготовление:

  1. Хлеб поджарьте на сковороде или в тостере.
  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выложите мякоть ложкой.
  3. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте соль, перец и лимонный сок.
  4. Намажьте полученную пасту на хлеб и подавайте тосты горячими.

Эти простые и быстрые рецепты на завтрак помогут вам начать день с полезной и сытной пищей. Вы можете варьировать ингредиенты в соответствии с вашими предпочтениями и добавлять различные приправы для разнообразия вкуса. Не забывайте, что завтрак должен быть сбалансированным и содержать не только углеводы, но и белки, жиры, витамины и минералы.

Рецепты на обед:

Обед – это важный прием пищи, который обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и энергией на вторую половину дня. В диете 7 рецепты на обед предлагаются с учетом основных принципов здорового питания и рекомендаций по составлению рациона. Важно, чтобы обед был сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов, а также содержал достаточное количество овощей и фруктов.

1. Куриный салат с овощами:

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе;
  • 1 огурец;
  • 1 морковь;
  • 1 свежий помидор;
  • 1 зеленый лук;
  • соль, перец – по вкусу;
  • оливковое масло – для заправки.

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кубиками.
  2. Огурец, морковь и помидор нарезать кубиками.
  3. Зеленый лук мелко нашинковать.
  4. Смешать все ингредиенты в большой миске, добавить соль, перец и заправить оливковым маслом.

2. Тушеные овощи с курицей:

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе;
  • 1 кабачок;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, специи – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Лук нарезать полукольцами, морковь и кабачок – кубиками, перец – полосками.
  3. Добавить овощи к куриному филе и тушить на среднем огне до готовности.
  4. Чеснок мелко нарезать и добавить к овощам за 2-3 минуты до готовности.
  5. Подавать горячими.

3. Омлет с овощами:

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 морковь;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • зелень – по вкусу;
  • соль, специи – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Приготовление:

  1. Яйца взбить венчиком до однородной массы.
  2. Морковь и лук нарезать кубиками, перец – полосками.
  3. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости.
  4. Добавить в овощи взбитые яйца, посолить, поперчить и тушить до готовности.
  5. Подавать горячим.

4. Гречневая каша с тушеным мясом:

Ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы;
  • 200 г свинины или говядины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • соль, специи – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Приготовление:

  1. Крупу промыть, залить водой и варить до готовности.
  2. Мясо нарезать кубиками, лук – полукольцами, морковь – кубиками.
  3. Обжарить мясо на растительном масле до золотистой корочки.
  4. Добавить лук и морковь, тушить до готовности.
  5. Подавать кашу с тушеным мясом.

5. Рыбные котлеты с гарниром из овощей:

Ингредиенты:

  • 200 г рыбного филе;
  • 1 картофель;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • зелень – по вкусу;
  • соль, специи – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Приготовление:

  1. Рыбное филе измельчить в блендере.
  2. Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками.
  3. Лук нарезать полукольцами.
  4. Смешать рыбное филе, картофель, морковь, лук, зелень, соль и специи.
  5. Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
  6. Подавать с гарниром из овощей.

Рецепты на ужин:

Ужин — это последний прием пищи в течение дня, и важно правильно подобрать блюда, чтобы они не только насытили, но и были полезными для организма. В этом разделе представлены несколько рецептов на ужин, которые можно приготовить каждый день, следуя диете №7.

1. Греческий салат с куриной грудкой:

  • Ингредиенты:
  • — Куриная грудка (150 г)
  • — Огурец (1 шт)
  • — Помидоры (2 шт)
  • — Фета (50 г)
  • — Оливки (10 шт)
  • — Оливковое масло (2 ст. л.)
  • — Лимонный сок (1 ст. л.)
  • — Соль и перец по вкусу
  • Приготовление:
  • 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
  • 2. Огурец и помидоры нарезать кубиками, фету и оливки порезать.
  • 3. Все ингредиенты смешать в большой миске, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  • 4. Перемешать и подавать.

2. Рыбный суп с овощами:

  • Ингредиенты:
  • — Филе трески (200 г)
  • — Картофель (2 шт)
  • — Морковь (1 шт)
  • — Лук (1 шт)
  • — Перец болгарский (1 шт)
  • — Зелень (петрушка, укроп)
  • — Соль и перец по вкусу
  • Приготовление:
  • 1. Филе трески нарезать кубиками, овощи нарезать.
  • 2. В кастрюле налить воду, добавить филе трески и овощи.
  • 3. Варить на среднем огне до готовности овощей и рыбы.
  • 4. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать зеленью.
  • 5. Подавать горячим.

3. Овощное рагу с куриной грудкой:

  • Ингредиенты:
  • — Куриная грудка (150 г)
  • — Картофель (2 шт)
  • — Морковь (1 шт)
  • — Лук (1 шт)
  • — Болгарский перец (1 шт)
  • — Чеснок (2 зубчика)
  • — Томатная паста (1 ст. л.)
  • — Оливковое масло (2 ст. л.)
  • — Соль и перец по вкусу
  • Приготовление:
  • 1. Куриную грудку нарезать кубиками, овощи нарезать.
  • 2. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
  • 3. Добавить куриную грудку и обжаривать до готовности.
  • 4. Добавить овощи и томатную пасту, тушить до мягкости овощей.
  • 5. Посолить и поперчить по вкусу.
  • 6. Подавать горячим.

Выбирайте любой из этих рецептов на ужин и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом в рамках диеты №7!

Рецепты салатов и закусок:

Салаты и закуски являются важной частью здоровой диеты на каждый день. Они могут быть не только вкусными и питательными, но и легкими в приготовлении. В этом разделе я представлю несколько рецептов салатов и закусок, которые подойдут для ежедневного потребления.

1. Салат «Греческий»:

Этот салат известен своим освежающим вкусом и питательными свойствами. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Сыр фета — 100 г
  • Маслины — 50 г
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление салата «Греческий» очень простое. Нужно нарезать помидоры, огурцы, перец и лук. Затем добавить сыр фета, маслины, оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готово! Салат «Греческий» готов к употреблению.

2. Закуска «Цезарь»:

Это классическая закуска, которая отлично подойдет для любого повода. Для ее приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Куриная грудка — 200 г
  • Хлебные сухарики — 50 г
  • Сыр пармезан — 50 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Для приготовления закуски «Цезарь» нужно нарезать салат айсберг, отварить куриную грудку и нарезать ее кубиками. Затем добавить хлебные сухарики, сыр пармезан, вареные яйца, майонез, сок лимона, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и закуска «Цезарь» готова к подаче на стол.

Это только два примера салатов и закусок, которые можно приготовить на каждый день. Они просты в приготовлении, а также питательны и вкусны. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь здоровой и разнообразной пищей!

Рецепты десертов:

Десерты — это вкусное завершение любого обеда или ужина. В этом разделе мы расскажем о нескольких простых и вкусных рецептах десертов, которые вы можете приготовить на каждый день.

1. Яблочный пирог:

Ингредиенты:

  • 2 яблока;
  • 200 грамм муки;
  • 100 грамм сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1/2 чайной ложки корицы.

Приготовление:

  1. Подготовьте яблоки, сняв с них кожу и удалите семена.
  2. Натрите яблоки на крупной терке и добавьте сахар и корицу.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и сливочное масло.
  4. Добавьте яйцо и замесите тесто.
  5. Раскатайте тесто и выложите на него начинку из яблок.
  6. Сверните тесто в рулет и выложите на противень.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут.

2. Шоколадный мусс:

Ингредиенты:

  • 200 грамм темного шоколада;
  • 300 грамм сливок;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара.

Приготовление:

  1. Растопите шоколад на водяной бане и оставьте остыть.
  2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с половиной сахара до пиков.
  3. Взбейте сливки с оставшимся сахаром до образования плотной консистенции.
  4. Добавьте взбитые сливки в остывший шоколад и аккуратно перемешайте.
  5. Добавьте взбитые белки и медленно перемешайте, чтобы сохранить пушистость.
  6. Разлейте мусс в порционные бокалы и оставьте в холодильнике на 2-3 часа до застывания.

Наслаждайтесь этими простыми и вкусными десертами каждый день!

Рецепты напитков:

Приветствую вас, дорогой новичок! Сегодня я расскажу вам о некоторых интересных рецептах напитков, которые могут стать отличным дополнением к вашей диете. Приготовление этих напитков не требует особых навыков и займет у вас всего несколько минут. Давайте начнем!

1. Зеленый смузи:

Зеленый смузи — это освежающий напиток, приготовленный на основе зеленых овощей и фруктов. Он богат витаминами и микроэлементами, а также помогает очистить организм. Вот как его приготовить:

  • В блендере смешайте 1 зеленое яблоко, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, 1 стакан шпината и 1 стакан замороженной манго.
  • Добавьте 1 стакан воды и 1 столовую ложку лимонного сока.
  • Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.

2. Ягодный смузи:

Ягодный смузи — это сладкий и освежающий напиток, приготовленный на основе свежих ягод. Он богат антиоксидантами и витамином C. Вот как его приготовить:

  • В блендере смешайте 1 стакан свежих клубники, 1 стакан свежих малин, 1 стакан свежих черник и 1 стакан нежирного йогурта.
  • Добавьте 1 столовую ложку меда или другого натурального подсластителя по вкусу.
  • Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.

3. Имбирный чай:

Имбирный чай — это ароматный и оздоровительный напиток, приготовленный на основе имбиря. Он помогает укрепить иммунную систему и улучшить пищеварение. Вот как его приготовить:

  • Нарежьте кусочек свежего имбиря толщиной примерно 1 сантиметр и положите его в кружку.
  • Залейте кипятком и дайте настояться в течение 5-10 минут.
  • Добавьте натуральный мед по вкусу и перемешайте.

Вот и все! Теперь вы знакомы с несколькими простыми и полезными рецептами напитков. Надеюсь, они станут отличным дополнением к вашей диете на каждый день. Приятного аппетита!

Оцените статью
На Диете
Добавить комментарий