Звучит кощунственно и даже несколько цинично, но люди, зацикленные на собственном весе, могут быстро и непринужденно похудеть на гипоаллергенной диете. Что это такое, и в каких случаях она применима? Можно ли использовать подобное питание для похудения?
Основные принципы гипоаллергенной диеты
Аллергией называется нетипичная реакция организма на какой-либо ранее употребленный продукт. Степень интенсивности подобных проявлений не имеет закономерностей, поэтому у людей можно наблюдать как обычное покраснение кожных покровов, так и анафилактический шок. Чтобы выявить продукт, ставший причиной возникновения неприятностей после приема пищи, необходимо обратиться к врачу для прохождения полного обследования и дальнейшего лечения.
Как правило, лечение аллергии происходит с применением специальной диеты. Гипоаллергенная диета всегда индивидуальна и составляется с учетом результатов анализов врачом аллергологом. Здесь исключается из рациона определенный продукт либо целая группа, в составе которых имеется фермент, повлекший аллергическую реакцию.
Примерное меню гипоаллергенной диеты, как способ похудения
Основные принципы гипоаллергенной диеты помогают не только избавиться от проявления аллергических реакций, но и похудеть, поскольку здесь используется сбалансированное питание, за исключением определенных высокоаллергенных продуктов. Так, например, аллергики и желающие похудеть могут придерживаться следующего рациона питания:
- Дневной рацион должен содержать по 130 грамм белка и жиров, а также 200 грамм углеводов. Примерное меню не должно превышать 2800 ккал, но если вы решились использовать диету в качестве похудения, калорийность уменьшается с учетом вашей суточной нормы.
- В течение всего дня в умеренных количествах употребляйте свежие фрукты и овощи. Они насытят организм витаминами и полезными микроэлементами, а также поспособствуют пищеварению.
- Исключите из рациона солености любых видов. Не помешает приготовленную пищу недосаливать.
- В рационе могут присутствовать соусы, маринады и прочая продукция с тщательно изученным составом, поскольку при наличии аллергии реакция может возобновиться.
Применение подобного питания может быть неограниченным, хотя на вопрос: сколько нужно держать гипоаллергенную диету, специалисты ссылаются на рекомендации врача, в особенности, если вы обращались к нему по поводу проявления аллергии. Для худеющих людей, представленные рекомендации исполняют роль правильного и сбалансированного питания, которого следует придерживаться постоянно для похудения или поддержания привлекательной фигуры.
Гипоаллергенные продукты для похудения и устранения аллергических реакций
Для похудения с помощью гипоаллергенной диеты и устранения аллергических реакций врачи рекомендуют употреблять низкоаллергенные продукты, приготовление которых может быть в самых различных вариациях и тепловых обработках.
К низкоаллергенным продуктам относятся:
- гипоаллергенна гречка, овсянка, перловка и рисовая крупа (их употребление возможно в неограниченных количествах);
- кисломолочные продукты в виде кефира, ряженки и натурального творога;
- нежирная свинина и говядина, приготовленные без масла, а также мясо курицы;
- субпродукты – язык, печень и почки, приготовление которых допускает любые виды тепловой обработки;
- морская рыба, с осторожностью употреблять красную рыбу;
- хлебцы и черный хлеб;
- все зеленые овощи, употребление которых может быть в любом виде;
- «белые» фрукты и ягоды;
- яблоки и груши в сушеном виде, чернослив;
- компоты и кисель из упомянутых ягод и фруктов;
- негазированная минеральная вода.
Перечисленные продукты относятся как к самым низкоаллергенным, а также низкокалорийным группам продуктов питания. Именно поэтому применение гипоаллергенной диеты помогает не только избавиться от заболевания, но и привести свою фигуру в порядок. Не стоит изнурять себя многочисленными неэффективными монодиетами, а воспользуйтесь сбалансированным питанием, составление которого происходило опытными специалистами: аллергологами, дерматологами и диетологами.
