В настоящее время желающие похудеть могут прибегнуть к самым разнообразным диетам, которые отличаются своим меню и количеством времени. Соблюдать некоторые из них необходимо в течение всего лишь нескольких дней, другие предполагают ограничение в пище на более долгое время – как правило, несколько месяцев. Второй вариант более предпочтителен для человеческого организма, так как процесс потери веса будет происходить более плавно, что позволит в будущем не набрать заново лишние килограммы.
Что представляет собой йогуртовая диета?
К одной из таких диет относится йогуртово-фруктовая диета. Ее меню отлично сбалансировано благодаря следующим разрешенным продуктам:
- Йогурт. Он имеет все незаменимые для человека вещества – белки, жиры и углеводы.
- Фрукты. Не для кого ни секрет, что они содержат весь комплекс витаминов и микроэлементов.
Наличие в составе йогурта белков является одним из главных достоинством данной диеты, так как полный отказ от протеинов чреват для человеческого организма возникновением весьма серьезных проблем со здоровьем. Как известно, достаточное количество белков содержится в таких продуктах, как:
- Мясо.
- Кисломолочная продукция – кефир, простокваша.
- Бобовые культуры.
Те, кто решил соблюдать диету только на йогуртах, могут не беспокоиться о своем организме. Меню диеты разрешает употребление небольшого количества вареного мяса, благодаря чему на всем протяжении диеты вы не будете страдать от нехватки таких важнейших веществ, как белки. Это может быть:
- Мясо кролика.
- Индюшатина.
- Курица.
- Нежирные сорта говядины.
Оптимальным вариантом является употребление мяса в количестве ста грамм в обеденное время.
Некоторые люди очень любят перекусить чем-нибудь перед отходом ко сну. Во время диеты данное желание только резко усиливается. Потребность в поедании хоть небольшого количества пищи настолько непреодолима, что человека посещает мысль о прекращении диеты. Если вы соблюдаете диету, то для того чтобы не сорваться можно немного увеличить калорийность последнего приема пищи – ужина. На первый взгляд может показаться, что это совершенно противоречит правилам абсолютно любой диеты, не только диеты с йогуртом. Но если грамотно использовать данную возможность, то это не нанесет никакого вреда процессу похудения.
Первое, что следует помнить – перед отходом ко сну и последним употреблением пищи должно пройти не менее 3,5 часов. Также для достижения максимальных результатов от диеты на йогуртах необходимо ужинать ориентировочно до 6 часов вечера. Если вы будете соблюдать два данных совета, то можно употреблять мясо и в последний прием пищи. В качестве вкусного и полезного дополнения можно также приготовить легкий салат из огурцов и помидоров без соли и масла.
План диеты на йогуртах и фруктах предполагает употребление порядка четырехсот грамм любых фруктов, кроме высококалорийных – винограда, дыни и арбуза. Если съесть хоть немного запрещенных фруктов, то эффективность диеты будет практически нулевой. Большое количество в данных продуктах обусловлено содержанием в них простых углеводов, которые практически сразу при попадании в человеческий организм превращаются в сахар. Наиболее предпочтительными фруктами являются цитрусовые плоды – апельсины, мандарины и лимоны, а также яблоки – лучше всего зеленые.
Какие напитки можно употреблять на йогуртовой диете, а от каких следует отказаться?
При соблюдении данной диеты человеку разрешается пить:
- Зеленый чай без сахара.
- Негазированную минеральную воду.
Также можно употреблять свежевыжатые соки таких продуктов, как:
- Апельсин.
- Грейпфрут.
- Вишня.
- Гранат.
- Яблоко.
Яблочный сок лучше всего пить неосветленный, так как в нем присутствует большое количество клетчатки и пектинов. Данные вещества способствуют улучшению пищеварения, в чем особенно нуждается человек, который пытается похудеть и ограничивает себя в пище.
Сок граната необходимо покупать только в стеклянной таре и разводить его в холодной прокипяченной воде в соотношении 1 к 2. При возможности следует употреблять такой напиток после каждого приема пищи, так как именно гранатовый сок предотвращает развитие у человека такого заболевания, как анемия. Одной из причин анемии является слишком строгая или несбалансированная диета.
Общее количество поступающей в организм жидкости при данной диете должно составлять не менее 2-х литров. Из них примерно 50% должны составлять разнообразные соки. При соблюдении данного правила организм будет получать все необходимые витамины и микроэлементы.
Главный продукт диеты – йогурт – должен быть не более 1,2% жирности.
Следует помнить, что за 10 дней на данной диете можно потерять от 2-х до 4-х килограмм, что является очень серьезной потерей веса. По этой причине не следует ограничивать себя в пище согласно йогуртовой диете более указанного срока.
