(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)
Зернобобовые
Продукт
Калорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Бобы |
56,8 |
6 |
0,1 |
8,5 |
Горох, зерно |
298 |
20,5 |
2 |
49,5 |
Горох, лущеный |
299 |
23 |
1,6 |
48,1 |
Горошек зеленый |
55 |
5 |
0,2 |
8,3 |
Горошек зеленый быстрозамороженный |
302,7 |
23 |
1,2 |
53,3 |
Горошек зеленый сушеный |
295,5 |
35 |
0,4 |
40,5 |
Маш |
308,6 |
24,6 |
1,4 |
52,7 |
Нут |
328,6 |
20,1 |
5 |
54,2 |
Соя, зерно |
364 |
34,9 |
17,3 |
17,3 |
Фасоль (стручок) |
23 |
2,5 |
0,3 |
3 |
Фасоль, зерно |
298 |
21 |
2 |
47 |
Чечевица, зерно |
295 |
24 |
1,5 |
46,3 |
Чина |
303,9 |
24,4 |
0,9 |
52,1 |
Зерновые
Продукт
Калорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Гречиха, зерно продовольственное |
296 |
10,8 |
3,2 |
56 |
Зерно мягкой пшеницы |
305 |
11,8 |
2,2 |
59,5 |
Зерно твердой пшеницы |
304 |
13 |
2,5 |
57,5 |
Кукуруза, восковидная |
342,5 |
10,1 |
5,9 |
66,4 |
Кукуруза, высоколизиновая |
329,8 |
6,3 |
5,8 |
67,3 |
Кукуруза, зерно продовольственное |
325 |
10,3 |
4,9 |
60 |
Кукуруза, зубовидная |
333,5 |
9,3 |
4 |
69,4 |
Кукуруза, крахмалистая |
340,3 |
9,4 |
4,8 |
69,2 |
Кукуруза, кремнистая |
334,1 |
9,2 |
4,2 |
69,2 |
Кукуруза, лопающаяся |
336,4 |
11,7 |
4,3 |
66,9 |
Кукуруза, сахарная |
344,6 |
11,9 |
6,5 |
63,6 |
Кукуруза, сахарная консервированная |
338,4 |
10,3 |
4,9 |
67,5 |
Кукуруза, свежая в початках молочной спелости |
338,4 |
10,3 |
4,9 |
67,5 |
Овес, зерно продовольственное |
316 |
10 |
6,2 |
55,1 |
Просо, зерно продовольственное |
298 |
11,2 |
3,9 |
54,6 |
Рис, зерно продовольственное |
303 |
7,5 |
2,6 |
62,3 |
Рожь молотая жареная |
322 |
7,9 |
1,7 |
68,7 |
Рожь, зерно продовольственное |
283 |
9,9 |
2,2 |
55,8 |
Сорго |
323,1 |
11,1 |
3,3 |
66,4 |
Тритикале |
293 |
12,8 |
2,1 |
54,5 |
Ячмень, зерно продовольственное |
288 |
10,3 |
2,4 |
56,4 |
Крупы
Продукт
Калорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Гречневая крупа продел |
300 |
9,5 |
2,3 |
60,4 |
Гречневая крупа ядрица |
308 |
12,6 |
3,3 |
57,1 |
Крупа “здоровье” |
324 |
15,9 |
0,6 |
68 |
Крупа “пионерская” |
331 |
17,7 |
2,2 |
64,1 |
Крупа “сильная” |
325,2 |
21,2 |
2 |
59,3 |
Крупа “спортивная” |
355,9 |
18,7 |
5,4 |
62 |
Крупа “флотская” |
324,8 |
11,5 |
2,1 |
69,3 |
Крупа “южная” |
330,9 |
13,3 |
3,1 |
66,6 |
Крупа манная |
333 |
10,3 |
1 |
70,6 |
Крупа овсяная |
342 |
12,3 |
6,1 |
59,5 |
Крупа перловая |
315 |
9,3 |
1,1 |
66,9 |
Крупа пшено шлифованное |
342 |
11,5 |
3,3 |
66,5 |
Крупа рисовая |
333 |
7 |
1 |
74 |
Крупа ячневая |
313 |
10 |
1,3 |
65,4 |
Кукурузная крупа |
328 |
8,3 |
1,2 |
71 |
Кукурузные хлопья |
325,3 |
8,3 |
1,2 |
75 |
Овсяные хлопья “геркулес” |
352 |
12,3 |
6,2 |
61,8 |
Пшеничная крупа |
335,5 |
16 |
1 |
70 |
Пшеничная крупа, “артек” |
329 |
11 |
1,2 |
68,5 |
Пшеничная крупа, “полтавская” |
329 |
11,5 |
1,3 |
67,9 |
Пшеничные хлопья |
335,5 |
16 |
1 |
70 |
Толокно |
363 |
12,5 |
6 |
64,9 |
Назад к таблице калорийности продуктов